摘要:日前,肇庆高新区食药监局以商超、水果店等为重点区域进行检查,要求从事冷藏冷冻进口水果销售的从业人员录入“冷库通”,提高经营主体的疫情防控意识,保障疫情防控期间群众的饮食安全。
中国食品安全网讯(肇庆市高新区食品药品监督管理局 张任英 刘燕燕)近日,为进一步做好疫情防控工作,切实保障广大群众身体健康,肇庆高新区食药监局开展进口水果专项检查行动,保障群众“果盘子”安全。
检查对象主要以商超、水果店、农贸市场等为重点区域,重点检查车厘子、蓝莓、火龙果、奇异果、榴莲等进口水果。
肇庆高新区食药监局开展进口水果专项检查行动
主要的检查内容有:一是严格检查经营单位落实疫情防控工作情况;二是对于经营环节的进货票据、上级供货商营业执照、入境货物检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告和“冷库通”“随附追溯码”等材料进行查验;三是对经营进口水果的负责人详细讲解《广东省农贸市场疫情防专班关于印发进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作方案》的文件要求,从事冷藏冷冻进口水果销售的要求从业人员要录入“冷库通”,人员、环境、水果要进行核酸核酸检测等,进一步提高经营主体的疫情防控意识。
截至目前,肇庆高新区共检查进口水果店16家,暂未发现异常情况。下一步,肇庆高新区食品药品监督管理局将继续加大排查力度,严查严控,保障疫情防控期间人民群众的食品安全。