摘要:8月2日,合肥市市场监管局二级调研员曹昌银表示,监管人员要不断加强培训,提升监管能力和水平,切实做到履职尽责,切实肩负起属地监管责任,真正为食品生产把好许可审批关和监督检查关。
中国食品安全网讯(合肥市市场监督管理局 张俊)为强化合肥市食品生产领域检查员队伍建设,提升食品生产企业监管水平,根据《安徽省食品安全检查员管理办法》程序要求,8月2日,合肥市市场监管局举办食品生产领域检查员培训班,市食品药品审评中心、市食品安全执法大队和各县区局推荐的检查员共46人参加培训。
开班式上,市局二级调研员曹昌银参加会议并讲话。他强调,作为食品生产监管者,应以最严谨的标准对企业进行最严格的监管,随着机构改革、相关法律法规的更新调整以及生产标准的提升等因素,监管人员要不断加强培训,提升监管能力和水平。他要求,检查员检查过程中要精准把握住重点问题和一般问题,清晰把握住普遍问题和个性问题,准确把握好培训教育和行政处罚。他最后希望大家抓住培训机会,勤学多问,带着问题学,结合实际学,提升监管能力,切实做到履职尽责,切实肩负起属地监管责任,真正为食品生产把好许可审批关和监督检查关。
本次培训重点学习了《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》等法律法规和食品添加剂监管、许可知识。随后,检查员们参加了食品生产相关知识测试。