摘要:8月2日,福州市永泰县市场监管局对食品生产环节“两超一非”常见问题、国家食品添加剂使用标准及相关法律法规进行详细阐述和解读,进一步提高企业食品安全管理水平。
中国食品安全网讯(徐灵敏 记者朱定荣)为全面落实省、市、县纪委“点题整治”专项工作,进一步规范食品生产环节“两超一非”现象,加强食品生产安全主体责任落实,强化食品生产风险管理,推动食品生产企业安全有序发展。8月2日,福州市永泰县市场监管局组织召开全县“两超一非”与食品添加剂使用标准培训会,全县25家食品生产企业负责人、食品安全管理人员及各市场监管所执法人员,共34人参加培训。
福州永泰开展“两超一非”专项培训会
福州永泰开展“两超一非”专项培训会
会上,该局邀请检测公司讲师结合实际案例,对食品生产环节“两超一非”常见问题、国家食品添加剂使用标准及相关法律法规进行详细阐述和解读,从产品采购、贮存、进货查验、投配加工等环节,对食品生产企业管理过程中可能出现的问题及隐患进行讲解,进一步提高企业食品安全管理水平。
福州永泰开展“两超一非”专项培训会
福州永泰开展“两超一非”专项培训会
从五月中旬起,该县对食品生产环节“两超一非”开展专项治理,目前已进入排查整治阶段。全县以粮食加工品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等食品为整治重点,重点排查整治四类问题,即添加非食用物质问题、使用非法原料问题、滥用食品添加剂问题和掺杂掺假问题。行动开展以来,共出动执法人员96人次,检查食品生产企业68家次,检查小作坊83家次,发现问题3处,下达责令整改通知书3份,立案查处案件1起,罚没5.5595万元。