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界首市市场监管局举办2021年食品生产企业落实主体责任工作会议

2021-07-30 09:58:34 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:邢丹
摘要:近日,安徽省界首市市场监管局举办食品生产企业落实食品安全主体责任工作会议,该局党组成员李健要求,要结合夏季食品安全专项整治行动,正视本市食品生产企业自身存在的问题,持续落实食品安全主体责任,不断增强保障食品安全工作的责任感、使命感。

  

中国食品安全网讯(界首市市场监督管理局 周涛 刘舒琴)近日,安徽省界首市市场监督管理局举办食品生产企业落实食品安全主体责任工作会议,全市80多家企业负责人及相关监管人员100多人参会。

会上,分管负责人详细解读了食品生产企业食品安全主体责任清单,同时就目前本市食品生产企业存在的问题进行分析,从采购验收、生产加工、出厂检验等方面要求企业加强食品安全自查和追溯体系建设,落实食品安全主体责任。

会议期间,安徽云腾数据资源开发运营有限公司就智慧监管平台的开展建设情况进行了分析讲解,在重点功能区安装、升级摄像头,安装硬盘和宽带线路等设施设备,实时查看卫生、人员、加工、洗消等情况,有助于市场监管部门通过分平台智能分析,精准跟踪、靶向监管,防范化解食品安全风险,实现立体监管。同时,平台上还可以提供录入生产主体信息以及线上培训考试等功能,督促企业向高质量发展迈进。

市场监管局党组成员李健要求,要结合夏季食品安全专项整治行动,正视本市食品生产企业自身存在的问题,持续落实食品安全主体责任,不断增强保障食品安全工作的责任感、使命感;同时要求监管人员强化监管,筑牢防线,推进食品生产高质量发展。

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