摘要:7月28日上午,科右前旗市场监督管理局联合乌兰毛都苏木党委政府共同开展那达慕期间食品安全保障培训会。下一步,该局将根据不同的食品生产经营主体开展专项检查,确保做好那达慕大会期间的食品安全工作。
中国食品安全网讯(科右前旗市场监督管理局 安岭 王鹏)2021年兴安盟那达慕旅游景区即将开幕之际,游客聚餐人数骤增,为切实做好那达慕期间食品安全保障工作,科右前旗市场监督管理局“多措并举”,扎实开展食品安全监管工作。
会议现场
7月28日上午,科右前旗市场监督管理局联合乌兰毛都苏木党委政府共同开展那达慕期间食品安全保障培训会。科右前旗市场局副局长王艳,乌兰毛都苏木副苏木达吴德宝、白文江参加了培训会,来自乌兰毛都苏木的餐饮、商超行业85户个体工商户参加了培训。
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科右前旗市场监管局分管餐饮行业的工作人员及价格监管人员对那达慕期间食品安全及价格等方面进行了详细讲解,就食品安全法律法规、餐饮操作规范、食品安全员管理等方面内容作了培训,重点详细解读了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》,并结合日常监督检查中出现的问题进行了讲解和风险提示。
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会议强调,“民以食为天,食以安为先”,各餐饮单位要提高认识,认真落实主体责任,增强食品安全责任感;高度重视,深刻意识到餐饮服务安全的重要性,加强对食品安全法律法规的了解和学习,普及餐饮服务食品安全操作规范;那达慕大会期间餐饮、住宿、流通等行业要明码标价,拒绝哄抬物价。
下一步,该局将根据不同的食品生产经营主体开展专项检查,确保做好那达慕大会期间的食品安全工作。
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