摘要:7月21日,江西省赣州市寻乌县市场监督管理局邀请社会各界代表对全县的五家网红餐饮企业进行执法检查,进一步规范餐饮服务行为、提高食品安全水平,让群众餐饮消费更放心、更安心。
中国食品安全网讯(凌鸿财 谢青松 记者张坤)为深入开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,进一步加强“网红餐厅”食品安全监管,规范寻乌县餐饮服务经营行为,7月21日,江西省赣州市寻乌县市场监督管理局召开“网红餐厅”整治工作布置会,随后特别邀请了部分县人大代表、政协委员、消费者及记者一同开展了“网红餐厅”专项检查行动。此次专项检查对象为第三方订餐平台选出的5家关注度高、排名靠前的“网红餐厅”。
此次行动重点对证照公示、场所环境、原材料控制、加工操作、人员管理、运输配送等情况进行了检查。同时,邀请一同参加检查的消费者们现场开展“你点我检”活动,对风险系数较高的食品进行现场抽检。对检查中发现的场所卫生环境问题、索证索票不齐全等行为下达责令整改通知书,确保此次专项行动目标到位、整改到位、效果到位。
下一步,寻乌县市场监督管理局将针对此次专项检查中发现的问题,加大日常监督检查力度,进一步完善“网红餐厅”食品安全管理水平,防止问题反弹回潮,确保人民群众“舌尖上的安全”。