摘要：近日，厦门市集美区市场监管所采取多项举措，坚决遏制“螃蟹绑大草”返潮。本周，执法人员突击检查辖区集美市场、嘉农市场的水产品店（摊位）16户次，针对个别水产品经营摊位存在的螃蟹捆扎不规范情况，执法人员现场指出，并指导其进行整改。
中国食品安全网讯（陈心斓 记者陈家华）“螃蟹绑大草”专项整治开展一年多以来，大多数经营者均能自觉规范捆扎，将捆扎重量控制在螃蟹自重5%的合理范围内，为防止个别经营户存在侥幸心理，把违规的大草再“扎回去”，厦门集美市场监管所采取多项举措，坚决遏制“螃蟹绑大草”返潮。
执法人员检查海鲜经营商家
结合辖区监管实际，制定监管方案，对首次发现“螃蟹绑大草”行为的经营户进行督促整改，再次发现采取立案处罚。定期组织执法人员开展水产品称重行为突击检查。本周，执法人员突击检查辖区集美市场、嘉农市场的水产品店（摊位）16户次，针对个别水产品经营摊位存在的螃蟹捆扎不规范情况，执法人员现场指出，并指导其进行整改。下周，集美市场监管所将针对此次检查情况，开展“回头看”检查，进一步落实整改情况。
除此之外，集美市场监管所还结合日常检查工作，强化诚信经营宣传力度，推广使用“诚信筐”、规范公平秤管理，提升经营者的诚信意识。下一步，集美市场监管所还将持续开展水产品称重行为规范整治行动，维护消费者合法权益。
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