摘要：近日，安徽省霍山县市场监管局在全县范围内开展“你点我查，随机查餐厅”守护食品安全行动。据此，此次行动旨在动员社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来，实现食品安全社会共治。
中国食品安全网讯（霍山县市场监督管理局 刘红）为进一步落实食品安全餐饮服务提供者主体责任，提升食品质量安全水平，安徽省霍山县市场监管局在全县范围内开展“你点我查，随机查餐厅”守护食品安全行动。
7月24日，县市场监管局邀请衡山镇人大代表、政协委员、淠阳湖社区相关群众，按照“你点我查，随机查餐厅”方式对10家餐饮单位进行了检查。检查中发现大部分餐饮服务单位餐厅、操作间内环境整洁、地面干净，食品原材料的索证索票、从业人员健康证等一应俱全，少数餐饮服务单位存在冷藏柜萦素混放、凉菜间堆放杂物等现象，对发现的问题责令立即整改，并督促其加大对食品从业人员培训力度，不断完善食品安全各项管理制度。
“随机查餐厅”现场
此次“你点我查，随机查餐厅”行动是守护夏季食品安全专项行动重要任务之一，是践行“学习党史见行动、我为群众办实事”实践活动的重要举措，旨在动员社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来，实现食品安全社会共治。具体有三项内容：一是前期在政府网站上公示，倡导全县餐饮服务提供者主动接受检查，鼓励广大消费者留言建议待检查的餐饮服务单位名单；二是邀请辖区“两代表一委员”及消费者现场建议待检查的餐饮服务单位名单；三是根据建议品种、名单现场开展食品安全检查活动，实现“你点我查”。
今后，霍山县市场监管局将坚持开展守护食品安全系列行动，提升经营主体守法意识，引导食品消费流通行业自律向好，营造安全放心的餐饮消费环境。
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