摘要：近日，阜阳市市场监管局开展为期4个月的夏季食品安全整治专项行动。下一步，该局将聚焦重点品种、重点单位、重点领域、重点环节、重点时段开展专项整治，着力解决食品生产经营者主体责任不落实、日常管理不规范等问题，全力保障好人民群众饮食安全。
中国食品安全网讯（阜阳市市场监管局 欧阳世涛 胡士勤）为认真贯彻落实安徽省市场监督管理局夏季食品安全整治专项行动视频会议精神和《关于印发全省夏季食品安全整治专项行动实施方案的通知》要求，阜阳市市场监管局结合《关于在全市市场监管系统开展食品安全整治行动的通知》要求和年度重点工作安排，进一步加强组织领导，制定工作方案，明确工作重点，从6月起，在全市系统内开展为期4个月的夏季食品安全整治专项行动。
整治工作开展以来，阜阳市共排查食品生产加工单位792家、食品流通经营单位13723家、餐饮服务单位9448家、特殊食品生产经营单位4162家、食品相关产品单位50家，监督抽检1520批次，不合格6批次，全市共立案191起，没收违法生产食品423kg，开展食品安全培训138次，培训食品从业人员3547人，媒体发布报道52条。
下一步，阜阳市市场监管局将持续加大夏季食品安全专项整治力度，聚焦重点品种、重点单位、重点领域、重点环节、重点时段开展专项整治，着力解决食品生产经营者主体责任不落实、日常管理不规范等问题，全面化解夏季食品安全风险，全力保障好人民群众饮食安全。
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