中国食品安全网讯 “责任良心造产品，诚信共赢树品牌。不生产不安全产品，不销售不合格产品；不使用非食品原料，不滥用食品添加剂……”6月20日，四川省食品安全进校园活动启动仪式在成都市郫都区西华大学举行，郫都区著名企业四川友联味业有限公司总经理刘晓丽受邀，在启动仪式上作为企业代表作出保障食品安全的承诺。
刘晓丽在会上承诺
友联味业起源于1993年的成都市友联社区，历经二十余年发展，现今成为四川专业调味品生产企业，建立了“友联”和“川骄”两个品牌，产品涵盖火锅底料、风味豆豉、复合调料、鸡精和郫县豆瓣五大系列上百种单品，年产规模超十亿元。
是什么让一个社区小作坊到现今销售市场覆盖全国，甚至远销加拿大、美国、澳大利亚和东南亚等海外国家和地区？记者在与刘晓丽交流的过程中了解到，友联创立之初，秉承传统工艺生产地道的“四川味道”。随着企业规模的扩大，在继承传统工艺精髓的基础上，友联味业勇于探索调味料生产现代科技之路，携手四川大学、西华大学、四川烹饪高专，从而结合现代科学，优化工艺配方，以ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系及HACCP体系为硬件，严控加工环节。
为了从源头上保证食品安全，友联味业还自主建立了青花椒、辣椒、香辛料种植基地5600余亩，获得有机认证2000余亩。基地的建立，为企业延长产业链，推动农户种植与企业生产、企业产品与消费者终端的良性对接提供契机，形成“完善产业链，食品更安全”的食品战略。
友联的承诺
在企业发展蒸蒸日上的同时，友联味业不忘回馈社会。从2017年起，友联味业为种植基地所在地金堂广兴和竹篙的贫困学生提供资助，现已资助初中学生10名、高中学生16名。
“责任良心造产品，诚信共赢树品牌”是友联味业对消费者的承诺，更是企业发展的根本。刘晓丽对记者说到，“友联多年来植根于深厚的川菜文化土壤，坚持绿色、特色、高品质发展的理念。在日后的发展中，更要让文化与科技成为驱动友联不断发展的双引擎。”（邓梦 程伯全）
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