中国食品安全网讯 6月19日,宣汉县天生市场监督管理所在天生镇仙桥社区为300余居民开展了农村自办群体性宴席食品安全培训。
培训介绍了农村自办群体性宴席食品安全的严峻性,呼吁群众自觉参与,积极行动,主动作为,在日常生活中注意身边的食品安全问题;向群众讲解了自办群体性宴席过程中主要可能出现食品安全问题及如何规避,并引申至日常生活中可能出现的食品安全问题;宣传应急处置办法,让群众熟知自办宴席的备案管理以及一旦出现食品安全事故,应当立即上报,及时就医;为群众现场解答日常生活,自办宴席过程中可能出现的食品安全问题,消除不正确的宴席食品安全观。 (陈杰 陈迪 程伯全)