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专家齐聚中国蜂王浆产业高峰论坛 为蜂产业发展建言献策

2021-07-16 09:52:59 来源:中国新闻网 编辑:郑添元
摘要:7月15日,中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会顺利召开。中国蜂产品协会会长杨荣表示,本次论坛将共享王浆研究领域新进展,推动蜂王浆产品基础研究,加快走出王浆提质增效多元应用新路径。

  

“我国是王浆生产大国,却不是王浆产业强国,大部分中国王浆都以原料的形式出口国外,在蜂王浆产品受到国外市场热捧的同时,国内蜂王浆的市场销售价格却仅有日本和欧盟的1/10到1/20,可谓冰火两重天。”15日,中国蜂产品协会会长杨荣在中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会表示。

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中国蜂产品协会会长杨荣致辞

当日,中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会在青海西宁举办。来自蜂产业、医药领域的专家齐聚一堂,为蜂产业和蜂王浆的多元开发与推广建言献策。

杨荣介绍,中国是世界上蜂王浆主要生产国和贸易国,蜂王浆年生产量约3000-4000吨,占世界总产量的90%以上。“中国每年向日本、欧盟、美国等发达国家和地区出口蜂王浆及其制品达2000吨以上,在这些市场,销售蜂王浆有90%产自中国。”

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中国蜂王浆产业高峰论坛暨青海高原蜂产品推介会现场

中国蜂产品协会蜂王浆专委会主任倪大江在《蜂王浆产业发展现状》中表示,中国虽然是全球第一蜂王浆生产和出口大国,但在产品创新应用方面和发达国家还有一定差距,只有调整产品结构,提高产品质量,向产业链的中高端发展,才能使我国蜂王浆产业由生产大国发展为世界强国。

中国农业科学院蜜蜂研究所研究员李建科在《蜂王浆的质量构成要素》报告中表示,优质蜂王浆的生产,要“产出来、管出来、检出来、讲出来”,加强蜂王浆产业基础与应用研究,打造特色优良的蜂王浆产品,提高国际话语权。

杨荣表示,本次论坛以“厚培资源、精致发展”为主题,就是为了共同总结中国蜂产业过去发展中的得失,充分认识到蜂王浆做为一种独特资源的稀缺性和宝贵性,持续厚培王浆资源,夯实产业发展资源基础。

“论坛收集了近年来国内外有关蜂王浆研究的最新成果,也邀请了蜂产业、医药领域的专家,就是为了共同分享王浆研究领域新进展,不断推动蜂王浆产品基础研究,助力王浆产业与医药、保健、食品产业的跨界融合、高价开发,加快走出王浆提质增效多元应用新路径。”杨荣说。(张海雯)

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