摘要:7月13日,甘肃张掖肃南县市场监管局开展进口冷链食品专项检查,确保冷链食品安全和消费者身体健康。
中国食品安全网讯(魏文泽)7月13日,甘肃张掖肃南县市场监管局强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测,对冷冻进口水产品开展专项检查。
监督检查现场
肃南县市场监管局对辖区内的综合市场、商场超市、餐饮服务单位、水产部等重点场所进行全面摸排。重点查看进口冷链食品的索证索票、核酸检测等情况。督促经营者做好食品出入登记、索证索票、进货查验等工作,确保食品信息完整,具有可追溯性。
监督检查现场
肃南县市场监管局将持续加大对冷冻冷链食品的检查力度,深入宣传引导从业人员从正规渠道购进冷链食品,严格落实索证索票等制度,进一步畅通投诉举报通道,建立监管长效机制,确保冷链食品安全和消费者身体健康。