摘要：7月14日，安徽省市场监管局食品流通监管处副处长唐瑞群一行来霍山县督查夏季食品安全整治专项行动工作开展情况。唐瑞群充分肯定了霍山县局落实夏季食品安全整治专项行动工作成果，并从三方面强调做好监管工作。
中国食品安全网讯（霍山县市场监督管理局 许欣）7月14日，安徽省市场监管局食品流通监管处副处长唐瑞群一行来霍山县督查夏季食品安全整治专项行动工作开展情况，市食安办专职副主任汪宏春、县市场监管局局长葛子俊陪同督导。
检查现场
督查组一行采取“四不两直”方式深入1家食品生产企业、1家保健食品经营药房、1家餐饮经营单位以及霍山县进口冷链食品集中监管仓等重点生产经营单位，重点检查了企业生产经营状况、卫生环境、人员食品安全知识培训及健康管理、索证索票、食品留样、生产企业的加工操作、原辅料管控及成品检验、特殊食品专区专柜经营等，对现场发现的问题要求及时整改。
督查组一行随后来到衡山监管所召开座谈会，听取了霍山县市场监管局及衡山监管所关于夏季食品安全整治专项行动工作开展情况的汇报，调研了霍山县食品生产经营单位基本概况及食品安全整体形势、基层所的现状及实际工作中存在的困难和问题。
唐瑞群充分肯定了霍山县局落实夏季食品安全整治专项行动工作成果，同时强调：一要加大整治力度，建立问题台账，发现问题，对账销号；二要加强风险管控，做到闭环管理，全面整治，核查验收；三要加大宣教力度，全面提升生产经营户主体责任意识和监管人员监管能力建设，建立网格化＋智慧＋信用监管模式。
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