中国食品安全网讯（铜陵市市场监督管理局 梁国良）铜陵市市场监管局在了解到安徽山杰食品有限公司来铜投资，急需尽快建成投产的情况后，充分发挥职能优势，将党史学习教育成果转化为为群众办实事、解难题的强大动力，主动深入该企业提供指导服务，就食品生产企业申办许可证前的厂房选址、车间布局及申办许可证的其它注意事项进行现场帮扶。
“真的非常感谢市场监管局的领导，真心帮助我们解决实际困难，你们多跑一里路，我们就少走百里的弯路”，企业负责人感慨地说。
食品生产主体申办生产许可证，厂房选址、车间布局是前期必备的工作程序。以往，一些企业由于不知道现场核查的条件、要求，在厂房选址、车间布局时往往凭着自己的喜恶爱好，凭“自己的想象”进行厂房选址、车间布局，结果导致人和物的通道不分，布局不符合工艺流程要求，不符合现场核查的要求。这样，企业就需要重新改造，既浪费人力、财力，又延缓了发证时间，增加成本。为企业解决燃眉之急，帮助企业尽快投产经营，市市场监管局工作人员对有意申办食品生产许可证的企业主动对接，上门服务，对企业厂房、车间、实验室开展针对性设计优化，就企业下一步发展提出意见和建议，让企业在前期筹备项目阶段少走弯路。
7月13日，铜陵市市场监管局组织专家对安徽山杰食品有限公司进行了现场核查，核查组重点对企业车间与库房布局、生产设备设施、环境卫生条件、生产过程控制、实验室设备、产品检验报告等内容进行指导与考核核查，经综合评分，该企业现场核查顺利通过。
为确保群众食品安全，铜陵市市场监管局工作人员将帮扶与监管、服务与指导有机结合，到企业定期进行检查，督促企业压实安全主体责任，强化生产过程管理，及时完善并升级“硬件”和“软件”，严格按照生产工艺流程及规范标准要求开展生产活动。下一步，铜陵市市场监管局将持续发挥职能优势为群众办实事，做好证前服务和证后监管，用最优“软实力”，助力企业“硬发展”。
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