摘要:为深入贯彻落实国务院“放管服”改革要求,帮助企业“增品种、提品质、创品牌”,助力企业高质量发展,7月5日,内蒙古自治区市场监管局组织召开菊粉制品生产许可审查方案专家研讨论证会。
中国食品安全网讯(赵泽瑞)2021年7月5日下午,内蒙古自治区市场监督管理局食品生产安全监管处组织召开了菊粉制品生产许可审查方案专家研讨论证会。特邀国家级食品安全专家、盟市食品安全专家、食品生产处全体人员、内蒙古维你好生物科技有限公司总经理及质量安全管理负责人参加论证会。
会议由食品生产安全监管处负责人主持。会上,企业就企业现状、产品审查方案等进行了汇报,专家组及监管人员对产品生产配方、生产工艺、设施设备,以及生产过程控制、贮存运输、产品检验等方面的质量安全风险进行了认真研讨论证,提出了合理、合规、安全可行的改进意见建议。
企业在管理制度审查中应全面、具体表述,将管理制度中的关键控制点进行明确要求。要表述清楚清洁作业区定期监测的具体内容、对设备和工器进行定期清洗或消毒采取有效措施、消毒方式。出厂检验项目部分设备应标注精密度等级,场所核查、设备核查、设备布局、基本工艺流程等要严格符合国家标准GB14881《食品企业通用卫生规范》的相关要求。
会议强调,市场监管部门要严格落实相关法律法规制度,严把市场准入关口。企业要进一步认真完善审查方案,严格把控核心环节,确保上市产品质量安全。
此次专家研讨论证会是自治区市场监管局全面做好“六稳”工作、落实“六保”任务、优化营商环境的重要举措,有效帮助企业解决了发展中存在的困难和问题。