中国食品安全网讯 6月19日,江安县市场监管局稽查大队队长鲁晓鹏带队联合五矿镇政府对五矿镇内生产企业职工食堂开展检查。
重点检查辖区内的生产企业食堂的食品经营许可证办理情况;食堂从业人员健康证明办理情况;食堂设施设备是否符合要求;三防设施是否完善;食堂卫生环境是否良好以及原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒;是否开展食品安全培训等情况。执法人员现场指出检查中发现的问题,并要求企业立即整改。
此次检查,进一步提高了企业食品安全意识,加强企业职工食堂管理,消除安全隐患,保障企业员工就餐安全。(李天星 陈瑷)