摘要:7月9日下午,九江市永修县市场监管局在吴城旅游景区开展餐饮食品安全监管和明码标价现场会。
中国食品安全网讯(刘庆万 记者张坤)为进一步督促餐饮服务单位保持经营场所设施设备、经营场所卫生,后厨卫生干净清洁等要求,在去年创建“国际观侯鸟节”“特色小镇”提升改造餐饮行业的基础上,今年上半年利用近2个月的时间开展巩固提升中,吴城镇餐饮业设施设备、经营场所卫生又得到了显著的提高,食品管理和从业人员食品安全意识得到了明显增强。为全面在全县推广吴城镇餐饮提升改造的经验做法并组织实施,7月9日下午县局决定在吴城镇召开餐饮服务单位场所提升改造示范会,县市场监管局班子成员、吴城镇主要领导,县市场监管局各分局长、机关相关股室负责人及业务骨干参加会议。
吴城旅游景区餐饮食品安全监管和明码标价现场会
现场人员观看“明厨亮灶”视频装置和制度公示牌
现场会参观餐饮后厨操作间