摘要:日前,宁德柘荣县市场监管局在全县范围内开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治工作。截至目前,发现1家食品生产企业食品添加剂存放区域无标识、3家小作坊食品添加剂未专区存放、1家小作坊供货方资质材料不齐,均已整改到位。
中国食品安全网讯(林艳 记者朱定荣)日前,宁德柘荣县市场监管局在全县范围内开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治工作,督促食品生产企业抓好自查整改,切实维护广大人民群众的利益,保障百姓舌尖上的安全。
督促企业自查自纠。该局要求全县37家企业对照《食品生产安全自查报告》开展自查,重点对生产许可保持条件、食品原料及添加剂使用、生产过程控制、标签标识管理等进行自查自纠。目前,37家企业均已完成自查,自查率达100%。
食品安全管理人员参加监督抽考。该局对生产企业食品安全管理人员进行监督抽考,截至目前,累计参加企业37家,参加人数67人,覆盖率达100%。
严格生产环节监管。结合企业自查情况,执法人员重点检查企业是否超许可范围生产经营,是否非法销售和虚假宣传广告等情况。对发现的问题,及时督促企业整改到位。
截至目前,专项整治行动共出动监管执法人员92人次,检查食品生产企业25家次、小作坊27家;发现1家食品生产企业食品添加剂存放区域无标识、3家小作坊食品添加剂未专区存放、1家小作坊供货方资质材料不齐,均已整改到位。
下一步,该局将加大对食品生产企业及小作坊产品的抽检监测力度,检测产品是否存在添加非食品原料、非食用物质、药品和其他可能危害人体健康的物质及是否存在超范围超限量使用食品添加剂的问题。