摘要:近日,厦门市市场监管局组织专家就福建省首个食品生产加工小作坊卫生规范团体标准(征求意见稿)进行集中讨论。据悉,该标准涵盖了生产过程中的食品安全控制和检验等方面。发布后,该标准将进一步推动地方特色食品发展。
中国食品安全网讯(史婉慧 记者陈家华)近日,厦门市市场监管局组织专家就福建省首个食品生产加工小作坊卫生规范团体标准(征求意见稿)进行集中讨论。
专家就标准内容进行集中讨论
食品生产加工小作坊卫生规范团体标准经实地调研、征求意见、专家讨论等环节,最终撰写修定成文,并将尽快按流程发布团体标准。据悉,该标准涵盖了生产过程中的食品安全控制和检验等方面。发布后,该标准将进一步推动地方特色食品发展。