中国食品安全网讯（吴静婍 张薇 记者 陈家华） 孩子们要上学、爸爸妈妈们要工作,校外托管班即“小饭桌”几乎成了城市孩子成长过程中的“刚性需求”,但“小饭桌”涉及的人身安全、食品安全、公共卫生等问题也是社会关注的热点。为加强对学校周边食品及“小饭桌”的安全管理，厦门市思明区市场监管局在思明区食安办的部署指导下，与金鸡亭社区积极探索创新食品安全共治共管机制，开创了“家校社三位一体”托管班管理新模式。
金鸡亭社区共有中学1所、小学1所、幼儿园3所、12家托管班“小饭桌”，还有若干食杂店、餐饮店分布在校园周边。6月13日上午，身穿工作服的“学田教育”托管班老师赶到金鸡亭小学校门口，等待孩子们下课。距校门不远处，穿着红马甲、头戴小红帽的几名头发斑白的志愿者正一边观察一边帮忙维持秩序，他们正是金鸡亭社区关工委的“五老”志愿者。这支队伍最早是2006年时任金鸡亭社区关工委常务副主任的王少彬创建的。当时王少彬看见不少孩子由于家长工作忙，放学就只能在路边摊吃饭，在社区的小公园吵闹，有的还抽烟打架，他很是痛心，便成立了“五老”志愿者队伍，开始对社区8家托管机构进行检查督导，帮助解决好学生的校外托管问题。13年多来，这支队伍不断壮大并持之以恒地对社区内的“小饭桌”进行日巡、周检、月督、年评,在社区形成了家长放心、托管安心的氛围。
除了日常巡查，金鸡亭社区的小学生校外托管管理还有每周检查、每月督查评分半年考评和年底总评。每月17日，他们还会定期召开托管班管理工作例会。2009年，在一次管理工作例会上，金鸡亭社区制定出台了针对社区“小饭桌”的首个量化考核细则——《金鸡亭社区托管班考核评比量化表》。每年社区关工委会组织老师、家长、“五老”志愿者依据考核细则对托管班进行一年两次的考评打分，凡达到80分及以上者为“合格”而达到90分及以上者为“优秀”。每年初，社区还会召开总结表彰大会，宣布考评结果，颁发评级牌匾考核奖励，实行动态管理。下一年量化考核不合格，牌匾将被摘除。
图为监管人员对“五老”志愿者进行食品安全培训
另外，莲前市场监管所严格加强对托管班的日常食品安全监管，并认真指导帮扶共治模式科学运作，监管人员还定期给志愿者开展集中培训和实地教学传经授宝，传授给志愿者们丰富食的品安全知识，让他们在志愿服务中更专业、更有针对性。
在市场监管部门的指导下，金鸡亭这支“家校社三位一体”午托班食品安全巡查队13年如一日对辖区“小饭桌”经营者学校周边食杂店、餐饮店负责人开展食品安全督导，不仅守卫孩子们“舌尖”上的安全，解决学校和家长的后顾之忧，也促进了社区的和谐稳定。
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