摘要:近日,如皋市市场监督管理局白蒲分局走进辖区连锁网红餐饮店展开“餐饮安全你我同查”活动。整体来看,被检查的两家店的从业人员均能佩戴口罩、健康证齐全,原材料进货查验履行到位,各类工具摆放有序,清洗消毒工作落实规范,总体卫生情况良好。
中国食品安全网讯(曹晓悦)为进一步营造食品安全社会共治的良好氛围,扎实推进“我为群众办实事”实践活动。近日,如皋市市场监督管理局白蒲分局邀请人大代表、律师、消费者代表共同走进辖区连锁网红餐饮店展开“餐饮安全你我同查”活动。
执法人员和消费者代表先后来到肯德基白蒲店、巴十克白蒲店的后厨,围绕食品加工制作的各环节详细了解各店食品安全管理制度的建设落实情况。此外,执法人员还向消费者普及了夏季饮食注意事项等食品安全知识。
整体来看,两家店的从业人员均能佩戴口罩、健康证齐全,原材料进货查验履行到位,各类工具摆放有序,清洗消毒工作落实规范,总体卫生情况良好。
下一步,如皋市市场监督管理局白蒲分局将继续邀请社会各界人士广泛参与到“餐饮安全你我同查”活动中来,帮助消费者提高自我保护意识,共同督促餐饮服务提供者切实履行食品安全主体责任,推进食品安全社会共治。(作者系如皋市市场监督管理局白蒲分局)