摘要：为进一步普及食品安全科学知识，倡导广大群众大力弘扬俭以养德、诚信为本传统美德，共同守护阳光下的盘中餐，景德镇市浮梁县举办2021年食品安全宣传周集中宣传活动。
中国食品安全网讯 （陈鸿海 童华松） 为进一步深入宣传贯彻食品安全相关法律法规，向全社会大力普及食品安全科学知识。6月18日，景德镇市浮梁县食安办牵头组织该县食安委成员单位举办以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传活动周集中宣传咨询活动。浮梁县人民政府副县长金丹凤，县食安办主任、县市监局局长曹旭华同志到场检查指导相关工作，巡查了各单位的宣传点，详细了解食品安全宣传工作开展情况。
曹旭华表示，组织开展食品安全宣传周活动的目的是进一步普及食品安全科学知识，倡导广大群众大力弘扬俭以养德、诚信为本传统美德，共同守护阳光下的盘中餐。
金丹凤要求，县食安委和各职能部门要提高认识，加强组织领导，积极统筹谋划，创新方式方法，大力开展系列主题宣传活动，确保宣传活动有序高效开展；要广泛动员社会力量参与食品安全工作，增强社会监督意识，倡导理性消费，遏制食品浪费共享食品安全成果。
活动现场通过设置展板、发放宣传材料、现场咨询等多种形式，向广大群众宣传“如何购买食品、如何辩别假冒伪食品、如何预防食物中毒以及发生食品中毒后如何自救”等食品安全知识。图文并茂的知识展板、内容丰富的宣传资料，吸引了众多群众驻足。
在活动现场，最引人注目的一辆食品安全快速检测车，车上的食品安全快检人员正在给市民从市场买回的蔬菜进行采样、检测，据悉，这是该县市监局结合集中宣传咨询活动开展的食品安全“你点我检，你送我检”免费为群众进行食品安全快速检测。
据不完全统计，此次活动共发放食品安全知识宣传册2180份，接受现场咨询177人次，免费为群众食品快速检测60批次，检测结果均为合格。
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