中国食品安全网讯(涂茜 肖辉 记者胡毅)6月29日,来自中原的河南福状元餐饮服务有限公司、河南风临坊餐饮管理有限公司、郑州北五十九号、郑州珂子珍味、郑州西部来客大盘鸡、郑州栾师傅叫花鸡、濮阳三强鸽子楼、新乡喜宴楼、栾师傅叫花鸡等十余家中原餐饮连锁企业,相约到武汉福达食用油调料有限公司(以下简称武汉福达坊)参观、品鉴和交流。
当天下午,在武汉福达坊市场拓展部主持下,公司董事长郭道雄发起了“武汉福达坊—中原餐饮2021盛夏论坛峰会”。会上,郭道雄从一粒芝麻的旅行开始,介绍了武汉福达坊的发展历程、多个产业体、现代化生产工艺,百年福达坊芝麻油、芝麻酱以及由此延伸的调和油、调味油、食用油等系列产品特点等,并重点阐述了武汉福达坊能做好什么、能为餐饮客户及市场带来怎样的赋能。
会议期间,来自中原的餐饮大咖们现场品尝了“百年福达坊100%压榨芝麻油”。大家一边品,一边吟出宋代朱敦儒的“肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴”等诗句。品尝后,大家一致称赞福达坊芝麻油原料优质,口味醇香、绵柔、顺滑、至纯至尊。河南福状元餐饮公司总经理姜纲峰则脱口而出:“这是久违了的小时候吃过的真正芝麻油的味道!”
会议中,大家还就“疫情对经济发展、生活模式、行业危与机的影响”“疫情后,‘生产厂’和‘终端餐饮’如何顺应新的环境、探索新的发展模式、建立新的思维方式、构建新的发展平台、应对未来挑战”“如何抓住机遇,实现企业可持续发展”等话题,进行了深入交流和探讨。
武汉福达坊市场拓展部相关负责人表示,“武汉福达坊—中原餐饮2021盛夏论坛峰会”是武汉福达坊与湖北省外客户互动系列活动之一。武汉福达坊将以全新的面貌,聚力全国优秀的餐饮公司,打造具有影响力和竞争力的产品群、团队群、客户群,为百年福达坊走向全国餐饮市场拉开序幕。
会后,福鱼堂安排了武汉福达坊私房菜。在百年福达坊芝麻油、芝麻酱的调配下,来自中原餐饮大咖们的味蕾得到了极大的满足,并表示餐饮界用福达坊芝麻油、芝麻酱、菜籽油、食用油,不仅可以保障各自现有菜品的品质,让顾客聚焦各自的品牌优势,更可以助力使用武汉福达坊产品的餐饮企业有更好的发展。