摘要：6月30日，江西省石城县市场监管局组织召开食品安全风险预警交流会议。会议通报了上半年全县食品抽检情况、食品案件查办情况以及食品投诉举报办理情况，并就下一步如何做好监管工作提出三方面要求。
中国食品安全网讯（石城县市场监督管理局 杨鑫）为加强食品安全风险管理，提高全县食品安全风险防控能力。6月30日，石城县市场监管局组织召开食品安全风险预警交流会议，6月30日，石城县市场监管局组织召开食品安全风险预警交流会议，各分局、执法稽查局以及局属相关股室负责人参加会议。
会议通报了上半年全县食品抽检情况、食品案件查办情况以及食品投诉举报办理情况。各参会单位结合自身职责，分别从地域、环节、品种和监测能力等角度全面梳理了我县食品安全风险特点，并就冷链食品安全、粮食质量安全、农村食品安全、校园食品安全、涉及食品违法犯罪案件查处、食品安全风险监测等方面工作情况进行了深入的交流。
会议要求，一要完善机制，增强风险预警交流原动力。要紧盯源头，建立健全风险交流、风险预警与日常监管、监管执法紧密衔接的工作机制，强化风险信息交流与风险预警合作。二要突出重点，规范风险预警交流引导力。突出信息共享，拓宽风险信息收集渠道，有效调动各方积极性、主动性，齐抓共管、形成合力。三要守正创新，提高风险预警交流作用力。充分发挥抽检监测结果在食品安全监管中的“哨兵”作用，精准整治高风险食品，要加强对重点区域、风险隐患较多的食品品种的严格监管和综合治理，敏锐发掘风险苗头，切实做到未雨绸缪、防患于未然，真正使食品安全抽检监测成为日常监管的重要利器。
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