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河北高阳市场监管局“双随机”检查筑牢食品“安全堤”

2021-07-01 13:14:56 来源：中国食品安全网编辑：纪红霞

摘要：河北高阳市场监管局聚焦餐饮、销售、宣传三个环节，持续开展“双随机”检查，严把食品安全监管关口，全力防范食品安全风险，保障疫情防控常态化期间全县食品安全稳定态势。

中国食品安全网讯（纪红霞）河北省高阳县市场监督管理局持续开展“双随机”检查，严把食品安全监管关口，全力防范食品安全风险，保障疫情防控常态化期间全县食品安全稳定态势。

高阳市场监管局“双随机”检查筑牢食品“安全堤”

高阳市场监管局重点围绕三个环节开展“双随机”检查工作。

聚焦餐饮环节。督促饭店严把原辅料采购关、贮存关和加工制作关，落实进货查验和索证索票制度，保证从业人员持证上岗，规范加工过程。

聚焦销售环节。重点检查商超预包装食品标签是否符合规范、散装食品是否按规定贮存及销售、是否建立进货查验制度等，严查是否有销售“三无”食品及过期食品经营行为。

高阳市场监管局“双随机”检查筑牢食品“安全堤”

聚焦宣传环节。检查过程中积极向食品经营单位宣传食品安全政策法规知识，同时对食品经营单位是否严格落实疫情防控工作相关要求，对进店人员测体温、要求戴口罩，营业场所是否做好消杀，是否在显著位置张贴“河北健康码”小程序二维码，扫码登记、指导登记等，营业场所温湿度监测、调控情况是否符合要求等进行了逐项检查。

据悉，高阳市场监管局将继续采取“双随机”检查的方式，加大检查力度，紧绷食品安全之弦，筑牢食品安全之堤。