中国食品安全网讯 为严格落实开江县“整治群众最不满意的十件事”活动，要求进一步加大餐饮服务单位餐饮具消毒监管工作，有效预防食源性疾病发生，切实保障全县群众饮食安全。近日，开江县市场监督管理局在全县开展了餐饮具集中抽检专项检查行动。
经抽检，共有3家餐饮服务单位餐饮具不合格，该局对不合格餐饮具的餐饮单位负责人进行了食品安全责任约谈。并下达了责令改正通知书，要求经营者要积极落实餐饮具清洗消毒制度。
据了解，下一步，该局将针对餐饮服务食品监管工作中的重点和难点，进一步加大餐饮具清洗消毒日常监管工作，加大监督抽检力度和范围，及时发现和解决餐饮食品安全隐患风险，严厉查处违法违规行为，不断提高餐饮食品安全监管能力和水平，切实保障全县群众“舌尖上的安全”。 （袁云波 陈迪 程伯全）
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