中国食品安全网讯（刘英敏 杨立勋）近年来，河北省肃宁县市场监管局在食品安全监管方面大力推行“智慧监管”，推动食品安全监管“机器替人”“电脑助人”，并进行了深入研究探索。
为有效解决人民群众反映强烈的突出问题，特别是食用农产品农兽药残留等重点问题，肃宁县市场监管局提出了“让全县人民群众吃上经检测合格的食品”这一口号，确定了“以食品快检为基础、以法定检验为技术保障、以第三方服务为后续补充”这一工作思路，全局设立了6个快检室，在全县设立了9个食品快检试点，为每个试点配备了食品快检设备和快检试剂，为全县人民群众全面织就了一张食品安全防护网。
建立追溯平台。经过几个月筹备，在调查研究、征求意见、沟通协调的基础上，肃宁于2019年7月建立了食品安全监管追溯平台，分为数据查询、检测报表、比较统计、样本信息、快速检测等9个模块。设立了9个食品快检追溯试点，覆盖到批发市场、食品销售、餐饮服务、学校食堂等重点领域，通过手机终端可实时监控各分局、各试点食品快检工作情况。邀请专家连续举办了2期食品快检培训暨食品快检大比武活动，对全局工作人员和快检试点人员进行全员培训。参训人员熟练掌握了食品快检项目达到了农残（常规农药上百种）、兽残6种、食品添加剂50余种，全局掌握食品快检技术人员达到了近百人。
研发应用食品二维码。肃宁县市场监管局与北京赛必达科技公司达成了5年的战略合作协议，肃宁成为北京赛必达科技公司在全国重点打造的食品快检试点，率先使用该公司最新研发技术和成果。在该公司大力支持下，肃宁引入了PER-CMA质量控制体系，在城南早市建立了食品快检实验室，配备了食品多功能食品检测仪、农药残留检测仪、紫外荧光检测仪及办公设备。2019年10月成功研发了食品检测二维码，实现了食品监管电子化追溯，可实现来源可查、去向可追溯、责任可究。今年以来，全县开展食品快检达1.7万批次。
探索推广“ 一菜一码”。今年以来，肃宁县市场监管局在肃宁华斯购物广场、城南早市、堒洋购物广场对食品快检“一菜一码”进行探索推广，并将检测二维码张贴至食品标签处和大屏幕予以公示。“一菜一码”即通过利用大数据、云计算等技术，同一批次的食用农产品按照规定的追溯编码规则，赋予唯一的识别追溯码。消费者通过扫描二维码，可查询农产品产地、供应商、检测人员、检测结果等信息，充分保障了人民群众的知情权和食品安全。
为进一步加大宣传力度，适应形势需要，肃宁县市场监管局开通了抖音公众号，陆续发布相关食品安全科普常识以及工作开展情况；开辟了新的投诉举报平台，实时转办群众投诉举报情况。其中，录制的宣传视频10天点击量达到36万余人次。据悉，下一步，肃宁县市场监管局在此平台还将开展“你点我检”等一系列现场直播活动，充分发动人民群众广泛参与，形成食品安全社会共治的良好氛围。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们