摘要：近日，阜阳市颍上县市场监管局邀请人大代表、消费者代表和媒体记者到食品生产企业参观了食品企业的生产加工操作过程，详细了解食品生产加工流程，营造食品安全群防群治的良好氛围。
中国食品安全网讯（颍上县市场监督管理局 解辉）为加强食品生产企业、监督管理机构与社会各界的交流，增强消费者对食品安全的信心，并引导社会各界人士共同关注食品安全，近日，安徽颍上县市场监督管理局按照颍上县食品安全宣传周重点活动及分工方案结合夏季食品安全整治专项行动，举行了食品生产企业公众开放日活动，邀请了部分人大代表、消费者代表和媒体记者到安徽双好食品生产企业有限公司进行参观。颍上县委宣传部、县直工委、县市场监管局相关负责人参加活动。
活动中，受邀代表先后听取了食品安全工作各项制度落实情况，查看了食品安全相关软件资料，参观了食品企业的生产加工操作过程，详细了解食品生产加工流程，给大家上了一堂别开生面的食品安全知识“公开课”。
消费者代表孙伟说， 通过这次活动，我感觉企业真是把食品安全的理念融入到每个生产流程中，以后会放心购买这些产品。人大代表汤甦颍认为，通过举办食品生产经营企业公众开放日活动，走进食品生产加工企业，让社会各界有机会零距离接近生产加工一线，更多地了解辖区食品生产加工全过程和企业质量管理情况，进一步提升市民群众食品安全消费信心。县委宣传部相关负责人王鹏飞认为，今后要让更多的群众关心、支持、监督食品安全，倡导消费者积极参与和支持“尚检崇信 守护阳光下的盘中餐”，营造同心共治，携手维护食品安全群防群治的良好氛围。
颍上县市场监管局相关负责人表示，开展食品生产经营企业公众开放日是食品安全宣传周活系列活动内容之一，也是夏季食品安全专项整治专项行动工作的需要。将以此次开放日为动力，以更加奋发的精神状态、扎实的工作作风、有效的监管措施，推动食品安全监管工作再上新台阶，切实增强群众的幸福感、安全感，保障全县广大人民群众舌尖上的安全，为迎接建党100周年交出一份满意的答卷。
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