中国食品安全网讯(李飞 张伟 刘少梅)为深入推进天津静海区(以下简称静海区)迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”,全面压实从农田到餐桌各环节食品安全责任,确保七一期间食品安全。6月22日,静海区副区长、区食安委主任罗振胜带领区食安办成员单位及静海镇等相关部门负责同志开展静海区迎接建党100周年食品安全联合督导检查。
据了解,检查组一行先后来到静海区第六中学、海福祥养老院、海吉星物流园和际丰蔬菜种植专业合作社,听取了各相关单位关于加强食品安全风险管控各项措施的情况介绍;现场检查了校园和养老院食堂食品安全管理、索证索票、供餐留样及“明厨亮灶”等关键环节;认真查看了企业食品安全检测实验室建设、冷链食品生产经营过程管理、食用农产品追溯体系建设等重点内容;简要听取了区食安办关于全区迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”工作进展情况汇报。
静海区食安办负责人强调,七一将至,各部门要始终坚持以人民为中心的发展思想,坚决做到守土有责、守土担责、守土尽责,要以对人民群众高度负责的精神和严谨细致务实的作风,切实为庆祝建党100周年营造安全稳定食品市场环境。一是要切实增强做好食品安全工作的责任感,各乡镇、各部门要进一步提高政治站位,要把确保食品安全作为当前一项重大的政治任务、作为推进治理体系和治理能力现代化的重要举措、作为践行以人民为中心发展思想的具体行动抓牢抓实。二是要切实解决食品安全领域的突出问题,巩固基础、提升短板、补齐弱项,在源头上严防、在过程上严管、在风险上严控、在违法上严惩,全面提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。三是要持续深入开展迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”,全面压实党政领导责任、部门监管责任、企业主体责任,牢牢守住食品安全底线,确保不发生重大食品安全事故,以优异成绩迎接建党100周年。