摘要：位于咸宁光谷南·科技城的中国·咸宁食品安全科技展览馆，既展示了咸宁市特色美食文化，又向市民普及了食品安全知识。近日，咸宁市委副书记、政法委书记张士军一行前往中国·咸宁食品安全科技展览馆调研，听取展馆设计理念，了解食品安全知识及咸宁美食文化。
中国食品安全网讯（曾红梅 记者胡毅）6月22日，咸宁市委副书记、政法委书记张士军一行前往咸宁光谷南·科技城的中国·咸宁食品安全科技展览馆参观调研。咸宁市市场监督管理局党组书记、局长王用新参与此次调研。
当天张士军一行先后参观了中国·咸宁食品安全科技展览馆馆内展厅布局、设置、食品安全宣传情况以及馆内“一市一区四县”的特色产品展区，听取了展馆设计理念，了解了食品安全知识及咸宁美食文化特色。
张士军（右一）在中国·咸宁食品安全科技展览馆内了解咸宁名特优食品
标准化“5D智慧厨房”是中国·咸宁食品安全科技展览馆馆内的亮睛之作，便捷，卫生的明厨亮灶体验操作，使人耳目一新。在馆内的“食品安全全域化智慧监管”平台，工作人员详细介绍并演示了操作流程。据了解，通过智慧监管平台可以和咸宁市各大餐饮企业后厨实时互动，真实有效地体现咸宁市监督工作的到位
张士军（左二）在光谷南·科技城调研
张士军对咸宁市市场监管局在食品安全工作的重视、建设、举措和成果上给予了高度的赞许和认可，他表示，中国·咸宁食品安全科技展览馆不仅能够宣传咸宁美食文化和推广咸宁名特优食品，也能拉近市民和食品安全的距离，是咸宁市食品安全保障工作的缩影。
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