摘要：峨眉山市市场监管局开展景区食品安全检查，加强食品安全监管，切实保障群众食品消费安全。
中国食品安全网讯（高薇）为了加强峨眉山景区食品安全监管，让游客“吃得干净、吃得放心”，近日，峨眉山市市场监督管理局联合景区管委会旅游执法大队和3个景点管理处，集中开展景区食品安全检查。
据了解，此次检查主要针对峨眉山景区游步道旅游沿线寺庙、餐饮和食品经营单位，开展食品药品安全大排查。执法人员历时2天时间，全程徒步42公里，全覆盖、无死角地开展检查工作。在检查中，执法人员主要排查了经营者的经营资质、防疫防控措施、从业人员健康管理、设施设备场所管理、原材料采购验收和加工制作等情况，要求经营者严格落实索证索票和台账管理制度，不得违法使用添加剂，诚信经营、明码标价，不得销售、加工劣质和过期食品，不得加工制售野生动物（野生鱼）。
截至目前，执法人员共检查沿线餐饮店、旅馆等32家，宗教场所食堂5家，下架临期食品21公斤，下达责令整改通知书3份，有效防控食品安全风险，切实保障群众食品消费安全。
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