摘要：日前，安徽省市场监管局对农村小作坊、小餐饮、食杂店等食品经营重点场所和农村集体聚餐、农村集市和庙会等开展集中监督检查，督促食品生产经营者开展自检自查，探索和建立农村食品安全长效监管机制。
中国食品安全网讯（安徽省市场监督管理局 王换）日前，安徽省市场监管局印发《实施方案》，部署全省市场监管部门自6月起至11月底，集中开展为期6个月的农村假冒伪劣食品集中整治行动。
安徽省市场监管局要求，全省各级市场监管部门要对农村小作坊、小餐饮、食杂店、批发市场、乡镇农贸市场、农村地区学校食堂、校园以及周边食品经营者等重点场所和农村集体聚餐、农村集市和庙会等开展集中监督检查，要突出端午、中秋、国庆等重点时节，突出高风险和重点食品以及问题多发的生产经营主体的检查，加大违法行为查处力度，着力规范农村食品小作坊、食品销售、餐饮服务市场秩序。要督促食品生产经营者开展自检自查，规范生产经营行为；分析农村食品安全存在的问题和不足，探索和建立农村食品安全长效监管机制。
安徽省市场监管局强调，此次集中整治要抓好农村食品安全宣传及应急处置工作，夯实农村食品市场监管基础，提升农村食品安全保障能力和水平，以“零容忍”的态度惩治食品安全违法犯罪，严防严控农村地区食品安全风险，确保不发生重大食品安全事件，以优异成绩庆祝建党100周年。
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