中国食品安全网讯(本报食品安全监管信息员 李婧)随着第28届中国巨鹿红杏商务节暨第9届中国金银花旅游文化节即将正式拉开帷幕,6月14日,县市场监管局组织召开护航“杏节”专题动员部署会,局党组书记史凤荣强调,针对此次盛会,必须高度重视,严格落实责任,强化监督检查,节日期间,班子成员要分别带队开展检查,执法人员要全天候备战,认真做好食品、药品、特种设备“三个安全”保障工作,全力护航“杏节”安全。
会后,史风荣书记带队,雷厉风行强化执法,开展杏节期间市场大检查,排查食品、药品、特种设备安全隐患,为“杏节”保驾护航。首先对杏节定点餐饮接待单位华丰宾馆进行重点检查,针对是否持有许可证,食品贮存、加工是否安全卫生,从业人员是否持有健康证,液化气罐是否存在安全隐患,电梯运行等情况进行了细致排查。史凤荣书记仔细查看了华丰宾馆的进货台账、食品留样和明厨亮灶设施,要求宾馆要有专人负责登记台账,加装视频摄像头,进一步完善明厨亮灶。此外,还对小吕寨镇餐饮单位以及宏坤医药有限公司进行了安全隐患排查,针对存在的问题,现场提出整改意见,要求经营主体立即整改,确保人民群众饮食、用药安全。