摘要：近日，厦门市翔安区新店市场监管所开展了入驻外卖平台餐饮店“脏乱差”专项整治行动。此次专项行动发现有一烧烤店存在食品经营场所未保持清洁卫生、食品原料贮存不当等问题，强制其“下线”进行食安整改。
中国食品安全网讯（雷远超 记者陈家华）为贯彻落实《翔安区市场监督管理局关于脏乱差店家入驻外卖平台专项整治方案》，进一步规范辖区内网络餐饮服务经营行为，严厉打击网络餐饮违法经营现象，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航，厦门市翔安区市场监督管理局新店市场监督管理所于近日在辖区内开展了入驻外卖平台餐饮店“脏乱差”专项整治行动。
执法人员检查冰箱
此次专项行动重点检查各网络平台中销量较高的餐饮店，检查中新店所执法人员发现一家高居美团平台新店烧烤热销榜第1名，平台店名为“三毛烧烤.小龙虾.田鸡”的餐饮店存在从业人员未穿戴清洁的工作衣帽、食品经营场所未保持清洁卫生、食品原料贮存不当、未配备餐饮具消毒设备等诸多问题，造成较大的食品安全隐患。对此，新店所执法人员责令其立即整改，并联系美团平台对其启用网络订单置休机制，强制“下线”该餐饮店直到其整改完成并接受复查且复查合格为止。因该餐饮店先前已因环境卫生等问题被新店所警告处理过，接下来执法人员将直接对其进行立案处罚，等待违法经营者的将是法律的严惩和群众的谴责。
新店所在此也提醒广大网络餐饮服务经营者：网上订餐平台不是法外之地，经营者还须牢记食品安全主体责任意识，严格履行餐饮服务经营义务，切勿做出有害食品安全的违法经营行为。
接下来翔安区市场监督管理局将继续坚持“线上线下一体化监管”工作原则，通过政企合作、线上线下双管齐下的新型监管模式，提升监管效能，继续加强监管巩固成果，发现一起查处一起，防止网络餐饮服务“脏乱差”现象回潮。
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