摘要:近期,江西临空经济区市场监管局高度重视、多措并举,切实做好中考期间食品安全保障工作,对辖区承担中考考点任务的相关学校食堂和周边餐饮单位开展了专项检查,为中考保驾护航。
中国食品安全报讯(熊楚楚)为营造安全健康、舒适有序的考试环境,保障考生和家长饮食安全,江西临空经济区市场监管局高度重视、多措并举,切实做好中考期间食品安全保障工作,为中考保驾护航。
检查人员对辖区承担中考考点任务的相关学校食堂开展了专项检查,重点检查食品加工制作流程、食品采购索票索证、食品贮藏、餐用具清洗消毒、从业人员健康证、食品留样等内容,并对当日所用购进食材进行了快检,检查结果均合格;检查要求食堂从业人员近期做好体温检测,按要求佩戴口罩,做好个人清洁卫生。同时,组织精干力量对学校周边餐饮单位、超市、小商店进行了监督检查,对存在问题的食品经营户要求限期整改。
检查考点食堂
中考期间,临空市场监管局将安排人员值班值守,做好应急处置工作,保持信息通信渠道畅通,对中考期间涉及考生的餐饮食品安全投诉举报做到第一时间受理、第一时间处置,切实做好中考期间的食品安全保障工作。
考点值守