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北京市密云区市场监管局多措并举确保“端午”节日市场食品安全

2021-06-11 17:31:59 来源：中国食品安全网编辑：郑添元

摘要：近日，北京市密云区市场监管局加大对辖区各重点经营场所、对粽子等重要食品种类的监管力度，切实维护良好市场秩序，确保“舌尖上的安全”。

中国食品安全网讯（记者冯文亮）“端午”将至，北京市密云区市场监管局多措并举，加强对粽子等食品的监管，强化“端午”节日市场食品安全。

密云区市场监管局多措并举确保“端午”节日市场食品安全

明重点。下发工作指导，提示各市场监管所，加大对辖区各重点经营场所、重要食品种类的监管力度，明确粽子制品标签标示、进销货渠道、合格证明文件等重点检查项目，确保监管有的放矢。

强督导。落实“三查”机制，组织执法力量抓好对大型商超的重点督查、各监管所的覆盖式检查和经营企业的全面自查，最大限度堵塞监管漏洞。委托第三方检测机构对流通环节在售的5个批次粽子制品开展抽检，降低食品安全风险。

抓推进。结合全区正在开展的“创卫”复审工作，对以粽子为代表的节令性食品和高风险食品的贮存条件、经营场所环境卫生等进行规范和提升，切实维护良好市场秩序，确保“舌尖上的安全”。