摘要:近日,银川市凤凰北街市场监管所以人流量较为集中的商场超市等食品经营单位为重点检查区域,对粽子、乳制品等进行食品安全检查,切实保障群众端午节期间饮食安全。
中国食品安全网讯(凤北市场监督管理所 马晓霞)为做好节日期间食品安全工作,让广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,近日,银川市市场监管局兴庆区凤凰北街市场监管所主动作为,积极开展食品安全专项检查,护航端午节期间群众“舌尖上的安全”。
凤北市场监管所开展端午节前食品安全专项检查
针对端午节日特点,以人流量较为集中的商场超市、农贸市场以及餐饮服务单位等场所为重点检查区域,以消费集中的粽子、乳制品、酒类、肉类、等食品为重点品种,主要对销售预包装食品和现场制售粽子的食品经营单位进行检查,重点对主体资格、进货查验、索证索票及制售粽子的原辅材料供货方资质证明、工具容器清洗消毒、从业人员健康证、是否存在过度包装等方面进行检查。同时严查销售“三无”、过期、霉变食品,严厉打击节日价格违法、虚假宣传行为,结合“食品药品安全区”创建工作,督促经营者加强疫情防控,严格落实限塑令及食品安全制度。
本次专项检查出动执法人员9人次,检查农贸市场1家,商超3家,小作坊5家,餐饮单位4家,通过专项检查进一步规范了食品生产经营者的经营行为,为消费者营造了安全放心的节日消费环境。