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安徽颍上县开展餐饮质量提升和食品安全知识培训活动

2021-06-10 16:37:43 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:6月10日,颍上县开展食品安全宣传周期间进餐饮企业、进校园活动,切实压实餐饮服务单位与校园食堂食品安全主体责任意识。

  

    中国食品安全网讯(颍上县食品安全委员会办公室 解辉)为把食品安全宣传周活动做实、做好,促进餐饮质量安全提升,6月10日上午,安徽颍上县食安办、颍上县市场监管局、三十铺镇政府联合在三十铺镇开展食品安全宣传周期间进餐饮企业、进校园活动。颍上县三十铺镇人大主席洪涛、县食安办专职副主任解辉、县市场监管局四级主任科员穆士勇及三十铺市场监管所、三十铺中心学校相关负责同志参加活动。

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现场检查餐饮企业质量安全提升和“光盘行动”落实情况

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现场检查学校食堂食品安全

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《反食品浪费法》、《餐饮服务食品安全操作规范》培训现场

活动结合食品安全宣传周工作方案,由三部分组成。首先深入餐饮店实地检查餐饮质量安全提升和《反食品浪费法》落实情况;第二是对三十铺中心学校食品安全管理情况和“光盘行动”落实情况进行现场检查指导;第三在三十铺镇服务中心会议室开展《餐饮服务食品安全操作规范》、《反食品浪费法》业务知识培训,三十铺中心学校所辖十余所学校和幼儿园校(园)长和分管校(园)长、食品安全管理员及三十铺镇餐饮服务企业负责人参加了食品安全知识和“光盘行动”知识宣传培训。

据了解,下一步颍上县食安办和相关成员单位还将进一步开展食品安全宣传周活动进社区、进高速公路服务器、进生产企业、进超市、进景区等。

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