摘要：6月7日，邢台市信都区市场监管局对辖区内考点食堂进行动态监督，把好食品安全采购、加工等重要关口，全力以赴为高考保驾护航。
中国食品安全网讯（邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）6月7日，2021年全国高考拉开帷幕，为保障高考期间在校师生饮食安全，全面做好2021年高考食品安全保障工作，高考期间，邢台市信都区市场监管局派出12名骨干力量，分别进驻邢台一中、五中、八中、十九中、浆水中学、会宁中学六所考点学校食堂，实施食品安全驻点保障，严格对食品加工制作各重点环节进行动态监督，逐一审查食谱，把好食品安全采购、加工、贮存、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等重要关口，同时对食品及原材料进行快速检测，做到每日每餐必检，严防严控食品安全风险，以实际行动，全力以赴为高考保驾护航！
河北省邢台市信都区市场监督管理局护航高考食品安全
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