摘要:6月5日,阜阳市颍上县委书记张银军要求把冷链食品安全监管工作落实、落细,进一步加大智慧监管力度,提升餐饮环节“明厨亮灶”率,确保颍上县广大学子舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(颍上县食品安全委员会办公室 解辉)一年一度的高考于6月7日至8日举行。为确保今年高考平安有序顺利进行,6月5日下午,阜阳市颍上县委书记张银军带队到汉庭优佳宾馆检查夏季高考食品安全和疫情防控保障工作。他强调,各级各有关部门要提高思想认识,压紧压实工作责任,以最高标准、最严要求做好高考组织和疫情防控各项工作,筑牢高考安全防线,确保高考安全有序、平稳顺利。县委副书记、代县长程晓醒,县领导徐云飞、马树行、岳岿、王文才,县委办公室主任王云山、县市场监管局局长高欣陪同检查。
县委书记张银军现场听取高欣局长高考期间食品安全保障工作汇报
县委书记张银军一行现场检查就餐大厅
县委书记张银军一行现场检查酒店后厨
在汉庭优佳宾馆检查期间,张银军一行在高欣陪同下,重点查看了食品安全信息公示,索证索票、进货查验和留样制度落实情况,检查了消毒、保洁设施和环境卫生,张银军边一边检查,一边询问,并提出了具体指导意见。要求把冷链食品安全监管工作落实、落细,进一步加大智慧监管力度,提升餐饮环节“明厨亮灶”率,让广大消费者共同参与监督。高欣表示,严格按照张银军书记的督导要求,进一步提高站位,结合夏季食品安全整治专项行动,织密织牢食品安全防护网,把高考期间食品安全做实、做好、做出成效。确保颍上县广大学子舌尖上的安全。
张银军强调,各级各有关部门要切实强化政治意识,坚持高标准、严要求,深入查找工作中的问题、短板和不足,全面迅速整改,努力把考前准备工作做扎实做圆满做优秀。要加强安全保卫、交通疏导、食品安全、供电、防暑降温等保障工作,狠抓考生食宿及考点周边秩序整治,努力为考生创造良好的考试环境。全力以赴实现“平安高考”的目标任务,为庆祝建党100周年营造良好氛围。