摘要：6月7日，赣州市石城县启动2021年食品安全宣传周活动，强化食品生产经营者及从业人员守护食品安全主体责任意识，引导公众自觉维护自身权益，参与到食品安全社会共治氛围中。
中国食品安全网讯（石城县市场监督管理局 杨鑫）为强化食品安全宣传教育，6月7日，江西省赣州市石城县食品安全办组织县食安委相关成员单位在莲花万景城启动2021年食品安全宣传周活动。
本次食品安全宣传周活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在引导食品生产经营者及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。同时帮助公众进一步了解食品安全知识，保护自身权益，倡导勤俭节约，引领理性消费，共同守护食品安全治理成果，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
活动现场，各单位工作人员通过摆放宣传展板、发放宣传资料、设置咨询台、展示伪劣食品等形式，向路过的群众介绍目前的食品安全监管工作情况，宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等法律知识以及野生蘑菇中毒防控等科普知识，现场解答群众咨询的食品安全相关问题，提高群众对食品安全知识的关注度。
除了宣传活动之外，县市监局还出动了食品快检车，现场开展食品“你送我检”活动，对群众购买送检的蔬菜、鲜肉等进行快速检测，并对食品检验检测知识进行科普宣传，当天完成食品快速检测13批次，检测结果均为阴性。
活动当天，共发放食品安全宣传材料600余份，接受群众咨询30余人次。接下来县食安办将继续组织开展食品安全进农村、进社区、进企业、进学校等宣传活动，进一步浓厚食品安全宣传氛围。
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