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兰州新区西岔园区市场监管局开展重大活动食品安全保障工作

2021-06-04 11:35:05 来源：中国食品安全网编辑：庞骏飞

摘要：兰州新区西岔园区市场监管局扎实推进“我为群众办实事”实践活动，严把食品质量关，保障赛事顺利进行。

中国食品安全网讯（魏文泽）党史学习教育开展以来，兰州新区西岔园区市场监管局立足工作实际，以食品药品安全、产品质量监管及消费者权益保护等为重点，扎实推进“我为群众办实事”实践活动，让学习教育成果转化为为民服务的实际行动和工作成效。

监督检查现场

6月5日至6日，甘肃省第三届全民健身运动会暨“我要上全运”第十四届全运会群众赛事活动甘肃代表队选拔赛（羽毛球项目）将在甘肃省体育馆举行，为保证赛事安全、有序、顺利举办，6月2日，兰州新区西岔园区市场监管局启动重大活动食品安全保障机制，对比赛期间提供就餐服务的酒店及商业一期餐饮店进行全流程监督检查。

执法人员重点检查了从业人员健康管理、原料采购进货查验存储和索证索票台账登记情况、餐饮具洗消保洁和食品留样情况、整体环境卫生和配套设施的准备情况等。

检查中，对供餐单位存在的餐饮具未按照规定放置于保洁柜以及食品留样记录不规范等问题，执法人员要求供餐单位现场立即整改到位，确保彻底消除食品安全隐患。

根据安排，近期，西岔园区市场监管局将持续加强对供餐单位和赛事活动周边食品加工制作销售企业重点环节进行动态监督，督促其严格履行食品安全责任，保障运动员、教练员等的饮食安全，圆满完成此次食品安全保障任务。