摘要：近日，黄山市市场监管局强化食品安全工作部署、制订食品安全事故处置方案、开展《餐饮服务食品安全操作规范》宣传三个措施筑牢中高考期间食品安全防线，护航考生食品安全。
中国食品安全网讯（黄山市市场监督管理局 吴立新）中高考将近，连日来，黄山市市场监管局深入开展考前执法检查，提醒广大考生、家长注意食品安全，严防各类食品安全事故发生。
强化工作部署。印发《关于进一步做好中高考期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，并召开夏季食品安全视频会议全面部署。结合“星期三查厨房”，邀请两代表一委员，联合属地教育部门开展考生就餐食堂、食宿酒店和考点周边餐饮店风险隐患排查。全市共出动执法人员332人，检查餐饮服务单位257家，督促整改问题隐患154个。
强化应考保障。加强与属地教育部门的联系沟通，建立有效工作协作机制，了解中高考设点的学校食堂和接待考生食宿的饭店、餐饮服务单位的情况，制订食品安全事故处置方案，认真检查食品安全措施的落实情况，做好食品安全突发事件的防范和处置工作。加强应急值守，畅通12315市场监管投诉举报电话，聚焦消费热点和难点问题，明确专人负责涉考投诉举报处置的跟踪督办。
强化宣传引导。结合近期的高温天气，强化风险研判预警和宣传教育。通过报纸、广播、官网、微信公众号等发布中高考食品安全、夏季食品安全提示。区县市场监管局向校园及周边食品经营单位开展《餐饮服务食品安全操作规范》等宣传，构建食品安全齐抓共管、多元共享格局。
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