摘要：日前，为了保障河北巨鹿县2021年中高考期间考生食品安全，巨鹿县市场监管局四措并举，强化中高考期间食品安全监管力度，消除食品安全隐患。
中国食品安全网讯（巨鹿县市场监督管理局 王平群）为保障中高考期间广大师生饮食安全，有效预防食品安全事故的发生，河北省邢台市巨鹿县市场监管局着力抓好四个“强化”，为全县广大考生饮食安全保驾护航。
强化制度保障。根据监管实际和中高考重点时段特点，该局制定了中高考期间食品安全保障工作实施方案，印发了《关于切实加强端午节和中高考期间食品安全监管工作的通知》，成立了以一把手为组长的领导小组，细化工作职责，全面落实责任，加大工作力度，确保各项措施落实到位。
强化专项检查。该局联合教育局、卫健局，重点对中高考点食堂及周边食品经营单位，开展专项监督检查，全面排查食品安全隐患，加强重点品种和关键环节的食品安全控制，加大考试期间的监督巡查力度，重点学校派员提前进驻，实行全程监督，确保中高考期间食品安全。特别是与各学校主管领导及时沟通，加强食品流通和餐饮服务单位的全环节、全过程监管，针对中高考考点及周边重点领域，反复排查、多方监管，为考生提供安全放心的饮食环境。
强化应急值守。要求一线监管干部、执法人员提高政治站位，保持高度敏感性，坚决克服麻痹松懈思想，时刻紧盯食品安全防线，安排专人24小时应急值守，严肃值班纪律，明确相关责任，强化信息报送，密切关注食品安全动态，确保12315投诉举报电话24小时畅通，严格按照食品安全事故应急预案要求，做好高考期间食品安全事故的防范和应急处置工作。
强化宣传教育。切实加强与教育局、卫健局、公安局、消防大队等部门的协调配合，加强对学校负责人和有关从业人员的食品安全培训，通过发放宣传手册、实地讲解、微信提示等形式多样的宣传活动，普及食品安全知识及相关法律法规，引导广大考生及家长在中高考期间科学、健康、合理饮食，增强食品安全意识和自我保护能力。
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