摘要:河北兴隆市场监管局早谋划、早部署,紧盯关键环节,开展夏季食品安全检查。目前,该局共出动执法人员296人次,检查食品生产单位17家次、食品经营单位168家次、餐饮服务单位73家次,为群众度过一个安全、放心的夏季提供了有力保障。
中国食品安全网讯(胡静 陈艳)夏季是食品安全事故易发、多发、高发期。河北省兴隆县市场监督管理局早谋划、早部署,紧盯关键环节,开展夏季食品安全检查,守护群众“舌尖上的安全”。
夏季食品安全检查现场
夏季食品安全检查现场
夏季食品安全检查现场
此次检查坚持问题导向,聚焦保质期短、易腐败、节令性强的食品,加大对冷饮、生鲜食品、熟食制品、即食凉拌菜等食品检查力度,重点检查索证索票、环境卫生、加工操作、食品贮存、食品保质期等内容,全力把牢进货关、生产关、贮存和销售关,严格防止食物中毒事故发生。在现场检查的同时,执法人员发放新冠疫苗接种倡议书,积极引导食品从业人员接种新冠疫苗,为全县人民筑牢食品安全免疫屏障。
夏季食品安全检查现场
夏季食品安全检查现场
截至目前,该局共出动执法人员296人次,检查食品生产单位17家次、食品经营单位168家次、餐饮服务单位73家次,从业人员接种疫苗4884人次,接种率达93.7%。通过此次检查,进一步改善了辖区内食品安全状况,为群众度过一个安全、放心的夏季提供了有力保障。