摘要：近期，兰州市场监管局深入企业开展食品生产环节食品安全知识培训，提高企业食品安全意识和食品安全知识水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（魏文泽） 为扎实推进党史学习教育，认真落实“我为群众办实事”实践活动。近期，兰州市场监管局赴树屏众创城食品园区开展食品生产环节食品安全知识培训活动。永登县市场监管局相关监管人员及入驻树屏众创城食品园区食品生产企业负责人参加培训。
培训现场
此次活动以现场授课培训、分析典型案例等形式开展，兰州市市场监管局执法人员深入浅出地解读了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等法律法规，同时对食品生产企业开展示范引领工作进行详细讲解，并对示范引领工作进行了动员部署。培训还设置了“一对一”提问环节，现场解答了参训企业提出的问题，现场气氛热烈。会后组织食品生产企业签订质量安全承诺书。
参训企业代表纷纷表示，此次精准帮扶培训活动, 不仅增强提高了企业从业人员食品安全意识和食品安全知识水平，还及时解决了企业在生产经营中存在的实际问题。并一致表示将进一步提高做好食品安全第一责任人的责任意识，坚决依法依规组织生产，保障人民群众“舌尖上的安全”。
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