安徽省黟县市场监管局全面加强食品快检室民生工程建设-市县新闻-食安安徽-中国食品安全网

食安监管

安徽

安徽省黟县市场监管局全面加强食品快检室民生工程建设

2021-05-31 11:56:56 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：邢丹

摘要：今年以来，安徽省黟县市场监督管理局以民生工程食品快检为工作抓手，四个市场监督管理所总计抽检3651批次，检出阳性样品38批次，总阳性率1.04%，切实保障群众“舌尖上的安全”。

中国食品安全网讯（黟县市场监督管理局丁苇苇）为了全力保障黟县食品（食用农产品）消费安全，进一步加强食品安全抽样检验，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，黟县市场监督管理局以民生工程食品快检为工作抓手，切实保障我县群众“舌尖上的安全”。

基础设施全覆盖，提高工作整体化。截止目前，黟县四个市场监管所已建成民生工程快检室，均已全部投入使用。快检室均配备了食品安全快速检测仪、数显恒温水浴锅、台式低速离心机、超声波清洗机、旋涡混合器等各类仪器设备和检测试剂。

工作机制规范化，提高工作常态化。科学制定了食品快检计划，并将快检任务下发，且要求各市场所将食品快检操作规范、快检人员及职责等相关制度全部上墙，实现快检工作的规范化、常态化。

快检队伍自身硬，提高工作专业化。县局每年有针对性地组织各所快检人员参加市局统一举办的快检能力提升赛，通过理论知识和现场演示，充分展示我县食品安全快速检测技能，进一步有效提高快检人员日常自我学习及操作规范。

今年以来，四个市场所总计抽检3651批次，检出阳性样品38批次，总阳性率1.04%。

下一步，黟县将继续强化食品快检，强力筑牢食品安全防线，切实保障人民群众的“菜篮子”安全。