摘要：近日，河南省漯河市源汇区政府党组成员四级调研员吴忠辉先后到沙澧食安智慧监管云平台、实验学校、漯河德佑聚餐管理有限公司等地调研，指出校园食品安全工作的重点、难点，强调各校园食品安全主体应增强责任意识，严把食品质量安全关，守牢食品安全底线。
中国食品安全网讯（娄彦庆 宋晓明）5月28日下午，河南省漯河市源汇区政府党组成员四级调研员吴忠辉深入城乡学校督导调研夏季校园食品安全工作，源汇区教育局、漯河市市场监管局源汇分局负责人参加督导调研。
调研现场
吴忠辉一行先后到源汇沙澧食安智慧监管云平台、源汇区实验学校、漯河德佑聚餐管理有限公司等地调研督导，现场查看了学校食堂食品安全制度落实情况，重点对食堂操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、食品原辅材料索证索票、进货台账登记等情况进行了督查。
调研现场
吴忠辉对源汇区学校食堂、集体供餐中央厨房“互联网+明厨亮灶”接入率和在线率均达到漯河市先进位次表示满意。吴忠辉指出，学校食品安全工作责任大，任务重，要进一步强化校园食堂食品安全主体责任意识，严把食品质量安全关，将食品安全作为校园安全的重要内容，守牢食品安全底线。要落实好食堂日常管理制度，严格执行食品安全生产标准，严防、严控、及时消除风险隐患。要加强日常监督检查，转变监管方法，积极控索建立“智慧监管”新模式，建立协同工作机制，密切配合，依法查处食品安全违法行为，坚决做到责任明确、制度健全、管理严格、监督有力，全面保障师生饮食安全。
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