摘要：日前，福州市连江县市场监管局为推动文明餐饮新环境形成，开展“珍惜一箪食，一口饮”专项宣传活动，引导消费者树立科学饮食理念，适度消费，养成珍惜粮食的良好习惯。
中国食品安全网讯（陈昕 齐殷婷 记者朱定荣）为切实形成节约氛围，坚决遏制食品浪费，福建省福州市连江县市场监督管理局开展主题为“珍惜一箪食，一口饮”专项宣传活动。
该局对餐饮行业、企业食堂、社区学校开展宣传，确立餐饮消费、日常食物消费基本行为准则。一是引导餐饮服务经营者合理备餐，科学设计菜单，调整菜品分量。二是引导超市、商场等食品经营者加强日常检查，对临期食品进行分类管理，作特别标示后集中陈列销售。三是引导消费者树立科学饮食理念，适度消费，养成珍惜粮食的良好习惯。
截至目前，该局共走访餐饮服务经营单位56户次，食品经营流通经营主体30户次，食堂26户次，开展专项宣传1次，发放宣传材料300份。
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